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近年来,食用菌产业已发展成为河北青龙满族自治县五大特色产业之一。目前,全县食用菌栽培规模稳定在年产5100万棒,总产量2.6万吨。
近日,在青龙县肖营子镇香菇产业示范园菌种菌棒厂看到,400平方米恒温培养室内,机械化的架子上,一箱箱菌棒整齐码放。过去,菇农一般是利用日光棚进行菌棒培育。
香菇产业示范园项目负责人介绍,菌种菌棒厂设有培养车间、生产车间、原料车间和冷库,每个培养室可放置6.5万棒菌棒。
工厂化生产大大缩短了后续种植时间,把食用菌种植从“两年三季”变成了“一年两季”,成品率也大大提高。恒温培养室解决了过去“温度、湿度及无菌环境得不到保证,菌棒培育率低、成品率低、出菇率低,菇农培育风险大、成本高”等问题。 来源:新华网
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